mercoledì 20 febbraio 2013

Liquore alla liquirizia

Ingredienti

700 ml acqua
500 g zucchero
100 g polvere di liquirizia
500 ml di alcool

Preparazione:

Versare in una pentola l'acqua, lo zucchero e la polvere di liquirizia.
Mettere sul fuoco e mescolando far arrivare a bollore.
Spegnere il fuoco e lasciare raffreddare tutta la notte.
Aggiungere l’alcool.
Filtrare con un colino e imbottigliare.
Conservare in luogo fresco.


Buona bevuta!

Per vedere le altre ricette regionali andate sulla pagina "A zonzo per l'Italia"

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